=咖啡屋室內區一景、另外還有以大棚遮蓋的室外區=
到紐奧良人人都說別忘了造訪的,還包含一家營業二十四小時的咖啡店—世界咖啡屋(Cafe du Monde)(連結在我剛從紐奧良剛回來時是通的,但現在似乎是連不上了,希望這跟颶風過境沒啥關係)。
這咖啡店至少有三、五十桌,又是全天開放,看官你大概以為這咖啡店大概是十八般武藝樣樣精通,菜單上的飲品、點心沒有十頁也該有三、五頁。大胖一開始也以為是這樣。
錯。
這咖啡屋就把這麼薄薄一張菜單貼在每一桌的面紙盒上,飲料不出黑咖啡、咖啡歐蕾、牛奶、巧克力牛奶、柳橙汁這幾樣,而點心類的則是這家店有名的點心Beignet(音「北內」),人稱法式甜甜圈是也。
這咖啡屋的法式甜甜圈在紐奧良究竟有多熱門、多有名呢?
每本旅遊書都會介紹自不待言,看官們如果在紐奧良的紀念品店逛逛,幾乎每一家店裡都會有一個專櫃專門賣這Cafe du Monde的紀念品,其中主力便是可以自製這法式甜甜圈的即食粉。
大胖自然不免俗地點了這法式甜甜圈來嚐嚐他的風味。搭配的飲品則是大胖喝慣了的黑咖啡(但是後大胖才得知,原來Cafe du Monde的"經典款"是咖啡歐蕾搭上法式甜甜圈)。
等到侍者把東西送上,大胖一行人赫然有種他鄉遇故知的親切:這,這,這可不是在台灣街頭巷尾處處可見,與蔥油餅、芝麻球、甜甜圈是一家人的"雙胞胎"嗎?只不過這雙胞胎人到了國外也講究起外表來,上了粉才肯見人。
=到了紐奧良打扮漂亮上了粉才肯見人的雙胞胎=
這白粉是甜死人不償命的糖霜,但如果不連糖霜吃的話,這甜甜圈本身嘗起來並不特別有味道,甚至,不知是大胖味蕾失去作用還是怎地,隱約覺得還有點鹹苦味。
除了這名震美外(有這種用法嗎??)的法式甜甜圈對咱台灣同胞來講其實並不具特色外,另外一個讓人沮喪的事實是:大胖同行友人本來以為這麼有名咖啡屋所賣的巧克力牛奶或許也該有點特出之處,事後證明:他送上來的是在超市裡面也能看到一模一樣的罐裝量販巧克力牛奶(送上時就這麼端上塑膠罐子附根吸管,夠沒誠意吧?)。
相較於這Cafe du Monde及Beignet的盛名,咱們隱身於街頭巷尾那脂粉未施的雙胞胎,還真是讓人有種被埋沒了的感覺。
=流落在台灣街頭,脂粉未施的法式甜甜圈=
(這,根本就是一樣吧?)
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既然如此 大胖要不要考慮開一家台式分店啊?
話說回來 台灣的這種類似產品 究竟叫啥?
classicme,
ㄜ...我是不是耍寶耍過頭所以正經起來就沒人相信了?
他,他就叫做"雙胞胎"呀!
下次你經過賣蔥油餅、芝麻球、甜甜圈的攤子,不妨注意一
下這beignet失散在地球另一端的親兄弟吧:)
是喔 應該是我眼花了啦
法式甜甜圈 瞭解了
我記得我叫它"兩相好",
或是"好兄弟"。(不是會飄的那種啦)
嗚嗚,大家都不相信他真的叫"雙胞胎",我真的這麼沒信用
嗎??
大胖!
我相信你!
我也記得這個叫雙胞胎!
另外,這個甜甜圈我還有去吃另外一家喔!
Hotel餐廳裡的黑人北北介紹的!
小小一家古古的咖啡館
可是他的甜甜圈真的就很好吃!
香香軟軟、適當的甜度
配上咖啡歐蕾真的超讚!
啊!!好懷念喔!
TWINS喔~~
胖哥~這個名字還真妙阿
凱文桑歡迎。
這名字不是我取的啦,不過給他叫做Twins好像還蠻有趣
的。
這,雖然這樣說有點不好意思,但這凱文是不是我認識的那
個凱文啊?
小弟是從友站過來的(年輕有為+有點娘的律師...)
我也是好食一族~~看到美食介紹當然要停駐一下
上次的JAZZ很贊~~我前陣子幾乎每天都到你家來聽JAZZ
多多指教囉!!!
大胖 好好好....久不見
對那個紐奧良那個威陣天下的雙胞胎,我也是有相
同的感受,依據旅遊書上介紹的內容,這雙胞胎的
美味,不試你一定會後悔,根本就是白來紐奧良
了,看到店外長長的人龍,更增加了書上內容的可
信度,結果~~~嗯~~~我家鄉的雙胞胎味道好多了,
街上的人潮,燦爛的陽光,地上的鴿子,街腳的表
演者,好聽的音樂,配上菊苣咖啡的味道,好像讓
這遠近馳名的雙胞胎變美味了^^"
凱文桑,
喔?是這樣嗎?那這陣子把音樂拉下來還真是不好意思,讓
我趕緊來物色物色好東西,再把它放上來吧。
littlehsiang,
是啊。只是現在那網頁好像都連不上,我實在不禁懷疑這雙
胞胎是不是真的全「泡湯」了,雖然他味道普普,但就這樣
消失,還是怪可惜啊。